Uno dei prodotti che più
rappresenta l’eccellenza
gastronomica dell’Emilia.
Nelle versioni Bio e Classica,
disponiamo di una selezione
delle migliori acetaie delle
provincie di Modena e Reggio
Emilia, con le tre principali
gamme:
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Aceto Balsamico di Modena IGP
Da questi provengono anche una vasta gamma di condimenti che partono dai tre anni di invecchiamento fino ai nove.
L’alta qualità di questi prodotti, ha fatto sì che le acetaie dalle quali ci serviamo esportino in tutto il Mondo, operando artigianalmente e seguendo il disciplinare di riferimento.